ขอแนะนำช่วง Y&P มีสาระ! ทางร้านได้รับคำถามเกี่ยวกับเหล้าไวน์มากมาย
จึงอยากจะนำเคล็บลับน่ารู้มาแชร์&มาไขข้อข้องใจให้กับลูกค้าทุกท่านกัน!
หรือหากมีใครสงสัยอยากให้ Y&P มาตอบสอบถามเข้ามากันได้เลย!
วิธีการเก็บรักษาไวน์แดง ตอนที่ 1 รู้กันไหม? ไวน์แดงแช่ชองฟรีซไม่ได้!
ไวน์แดงที่มีแอลกอฮอล์ระหว่าง 8-14% มีจุดเยือกแข็งที่ -5C หากนำไปแช่ในช่องฟรีซซึ่งมีอุณหภูมิปกติ -18C จะทำให้ไวน์ของคุณแข็ง,เสีย,หรือเลวร้ายที่สุดคือระเบิดคาตู้เย็น! ต่างกันกับวิสกี้ที่มีแอลกอฮอล์ 35-40% แอลกอฮอล์บริสุทธิ์มีจุดเยือกแข็งที่ -114C เวลาแช่เหล้าในช่องฟรีซอุณหภูมิ -18C จึงยังเป็นของเหลวไม่เปลื่ยนสถานะเป็นของแข็ง อย่าเข้าใจผิดเอามาไวน์กับเหล้ามาเทียบกันนะค้า