วิธีการเก็บรักษาไวน์ ตอนที่ 5
ไวน์หลังจากเปิดแล้วเก็บได้อีกกี่วัน ?
ไวน์แดงควรดื่มให้หมดภายใน 3 วัน
ไวน์ขาวและโรเซ่ควรดื่มให้หมดภายใน 5 วัน
หลังดื่มเสร็จควรรีบปิดก็อกแช่เย็นทันที ออกซิเจนจะทำปฏิกิริยา Oxidation
กับไวน์หลังจากเปิดทิ้งไว้จะเกิดกลิ่นเหม็นและรสชาติเพี้ยน